Resep Kue Kering Brownies

Kue kering tapi brownies, lezat sudah pasti. Coba dibuat dirumah untuk sajian hidangan di meja tamu atau buat cemilan sambil nonton tv. Sudah banyak yang merasakan kelezatan Kue Kering Brownies ini, mereka ketagihan. Sekarang giliran kamu merasakanya.

 

Kue Kering Brownies

 

Bahan

  • 150 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 50 gram coklat masak pekat  ( lelehkan )
  • 50 gram kacang tanah, disangrai ( cincang )
  • 200 gram tepung terigu ( protein sedang )
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gram cokelat keping
  • 1 sendok teh cokelat pasta

 

Bahan Hiasan

  • 25 gram cokelat masak pekat ( lelehkan )
  • 25 gram cokelat masak putih ( lelehkan )

 

Cara Membuat Kue Kering Brownies

  • Campurkan gula tepung dengan margarin, kocok-kocok selama kurang lebih 30 detik sampai merata.
  • Tambahkan satu persatu bahan seperti kuning telur,cokelat,kacang,cokelat pasta lalu kocok kembali.
  • Masukan tepung dan baking powder sambil diayak lalu aduk rata.
  • Tambahkan cokelat keping.
  • Setelah adonan merata, tuangkan adonan pada loyang dengan ukuran 22 x 22 x 4 cm setebal 0,6 cm.
  • Tusuk-tusuk dengan garpu dan masukan adonan kedalam oven untuk dipanggang selama 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius. ( adonan masih setengah matang)
  • Angkat,potong-potong ukuran 4 x 4 xm kemudian keluarkan dari loyang dan pindahkan ke loyang lain.
  • Tata terpisah satu persatu, lalu masukan kembali kedalam oven.
  • Panggang selama 45 menit dengan suhu 140 derajat celcius sampai kering.

 

Selesai, kue kering brownies siap disajikan. Untuk mempercantik tampilan bisa dihiasi dengan hiasan cokelat masak putih dan cokelat masak pekat cair. Resep ini dibuat untuk 450 gram kue yaaa…

Resep Kue Kering Brownies | Resep Masakan 7 | 4.5