Resep Kue Moci Tabur Gula

Resep Kue Moci Tabur Gula ini kreasi unik dari kue moci yang dilapisi gula,rasanya enak dan ada kejutan didalamnya. Kue Moci yang ditaburi gula yang lembut dan manis , memiliki kejutan rasa saat digigit. Pastikan keluarga dirumah suka dan terkejut dengan kejutan-kejutan yang ada didalam kue ini.
Kue moci Tabur Gula

Bahan

  • 250 gram tepung ketan
  • 350 ml air
  • 1/4 sendok teh garam

 

Bahan Sirup:

  • 100 gram gula pasir
  • 50 ml air

Bahan Isi

  • 50 gram tenteng gepuk, dihaluskan

Taburan

  • 100 gram tepung sagu, sangrai

 

Cara Membuat Kue Moci Tabur Gula

  • Campur tepung dengan air sambil diuleni.
  • Bungkus dengan lap bersih lalu peras sampai airnya kering. Lakukan hal ini 3 kali.
  • Rebus bahan sirup hingga mendidih lalu ukur sebanyak 100 ml.
  • Masukkan dalam adonan ketan bersama sedikit garam sambil diuleni.
  • Ambil adonan sebesar ibu jari kemudian pipihkan.
  • Isi dengan tenteng gepuk.
  • Bentuk bulat.
  • Kukus adonan selama 10 menit, angkat langsung digulingkan di atas tepung sagu sangraiuntuk 12 buah

Demikian Resep Kue Moci Tabur Gula, semoga bisa dijadikan resep kue andalan dirumah yang akan membuat hari-hari lebih ceria. Kue lain yang patut untuk dicoba ada Kue Klepon yang pasti sudah pada tahu ledakan manisnya dimulut, jadi kami berikan Resep Kue Klepon kesukaan masyarakat daerah ini untuk kamu agar bisa dibuat dirumah sendiri.

Resep Kue Moci Tabur Gula | Resep Masakan 7 | 4.5