Resep Kue Putri Salju

Kue yang rasanya dingin manis dimulut membuat ketgihan untuk memakanya lagi. Rasa manis dari gula alami dan sensasi dingin walaupun tanpa es batu.

 

Kue Putri Salju dingin dimulut

 

Bahan

  • 175 gram tepung terigu, ayak
  • 175 gram margarin
  • 100 gram keju edam parut
  • 30 gram tepung maizena
  • 3 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam

 

Taburan

  • 350 gram gula bubuk

 

Cara Membuat Kue Putri Salju

  • Siapkan loyang pipih yang telah diolesi dengan mentega terlebih dahulu, kemudian sisihkan.
  • Kocok margarin hingga mengembang, lalu masukkan telur dan kocok telur hingga mengembang.
  • Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung maizena, lalu aduk hingga rata, setelah itu tambahkan keju edam dan garam, lalu aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
  • Ambil satu sendok teh adonan, bentuk seperti bulan sabit, lalu taruh di atas loyang dan beri jarak.
  • Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celsius selama 15 menit hingga matang.
  • Kemudian angkat dan dinginkan, lalu taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup dengan gula.
  • Simpan dan susun ke dalam toples.
  • Kue putri salju siap dihidangka untuk cemilan bersama keluarga.

Resep Kue Putri Salju | Resep Masakan 7 | 4.5