Resep Lumpia Pisang Raja

Resep Lumpia Pisang Raja ini unik dan memiliki rasa manis yang khas. Rasa mentega dilapisan kulit lumpia ditambah dengan ledakan pisang,meises, dan keju didalamnya membuat kejutan rasa segar.

 
LUMPIA PISANG RAJA

 

Bahan Utama

  • 15 kulit lumpia
  • 8 buah pisang raja, potong dadu
  • 100 gram keju parut
  • 100 gram meises coklat
  • 50 gram susu kental manis putih
  • 1 butir telur
  • 1 liter minyak goreng

 

Bahan Hiasan

  • Selai Blueberry
  • Cherry merah
  • Daun mint

 

Cara Membuat Lumpia Pisang Raja

Cara Membungkus

  • Isi kulit lumpia dengan 1 sendok pisang,lalu meises,susu kental manis dan keju.
  • Bungkus kulit lumpia yang telah diisi sampai rapat seperti bentuk amplop.
  • Oleskan sedikit telur ke ujung kulit lumpia.

 

Cara Menggoreng

  • Panaskan wajan selama kurang lebih 5 menit dengan api besar, kemudian tuangkan minyak ke wajan.
  • Masukan lumpia pisang ke wajan kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
  • Bolak-balik lumpia pisang tersebut agar warna dan matangnya merata.
  • Terakhir angkat lumpia pisang yang sudah berwarna kuning kecoklatan dan sisihkan.

Resep Lumpia Pisang Raja | Resep Masakan 7 | 4.5