Resep Membuat Tumis Tahu Cabai Hijau

Tahu yang kaya akan protein ini memang makanan khas orang Indonesia, banyak orang sudah menjadi penggemar tahu. Namun kali ini variasi tahu untuk yang satu ini akan disandingkan dengan cabai hijau menggunakan proses menumis. Rasanya sudah pasti enak dan tidak usah ditanya lagi, kalau tidak percaya bisa coba sendiri.
Tumis tahu cabai hijau lezat
Bahan

  • 8 buah tahu potong kotak, lalu goreng.
  • 8 buah cabe hijau di iris serong
  • 2 cm lengkuas di memarkan
  • 1 batang serai dimamarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 50 ml air
  • 4 butir bawang merah di iris tipis
  • 2 butir bawang putih di iris tipis
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula merah
  • 1/2 sdt terasi ( ½ kotak terasi ABC )
  • 1/2 sdt penyedap rasa ayam

 

Cara Membuat Tumis Tahu Cabai Hijau

  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan
  • Kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam, dan terasi, aduk.
  • Lalu masukkan air, cabe hijau, tahu, garam, masako, dan gula merah.
  • Masak hingga air berkurang atau matang.

 

selesai, Resep Membuat Tumis Tahu Cabai Hijau ini mudah dibuat bukan? bisa untuk dijadikan lauk sarapan yang bervariasi. Tahu yang kaya akan protein dan cabai hijau yang akan menambah semangat kamu untuk berakivitas.

Resep Membuat Tumis Tahu Cabai Hijau | Resep Masakan 7 | 4.5