Resep Minuman Sekoteng

Resep Minuman Sekoteng yang hangat dengan beraneka variasi bahan-bahan pelengkap membuat malam kamu penuh warna. Minuman hangat ini bisa membuat suasana berkumpul menjadi tambah hangat dan menyenangkan.

 

 Sekoteng

 

Bahan

  • 300 ml air
  • 200 g gula pasir
  • 50 g jahe, iris tipis, memarkan
  • 5 lembar daun pandan
  • 3 butir adas/jintan
  • 3 cm kayu manis
  • 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
  • 50 g kacang tanah sangrai
  • 50 g kacang hijau rebus
  • 50 g kolang-kaling rebus
  • 50 g pacar cina, rebus
  • susu kental manis

 

Cara Membuat Sekoteng

  • Rebus air bersama gula, jahe, daun pandan, adas, dan kayu manis hingga mendidih.
  • Angkat lalu saring.
  • Kemudian tata di dalam mangkuk bahan pelengkapnya seperti roti tawar,kacang tanah,kacang hijau,kolang-kaling,pacar cina dan ditambah dengan susu kental manis.
  • Tuangi kuah yang masih panas.

Sekoteng siap untuk dinikmati, resep ini Untuk 3 Porsi yaaa.

Resep Minuman Sekoteng | Resep Masakan 7 | 4.5