Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris

Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris yang enak,bergizi dan penuh vitamin dengan kreasi menarik.Bumbu iris yang khas membuat rasa ikan tambah lezat, pastikan selalu gunakan bahan-bahan yang terbaik agar hasil lebih maksimal.

 

Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris

 

BAHAN

  • 500 gram ikan mas, dibersihkan
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2 tangkai serai, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Daun pisang untuk membungkus

 

BUMBU (iris)

  • 1 buah tomat
  • 10 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah

CARA MEMBUAT PEPES IKAN MAS BUMBU IRIS

  • 1. Campur bumbu dengan ikan mas, daun kemangi, serai, daun salam, cabai rawit, minyak goreng, dan garam. Bungkus dalam daun pisang.
  • 2. Kukus di atas api kecil selama 5 jam agar tulang lunak dan bumbu meresap.
  • 3. Setelah 5 jam, angkat dan pepes ikan mas bumbu iris siap untuk disajikan.

 

Membuat masakan dari resep yang kami tawarkan yaitu Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris pasti tidaklah sulit buat kamu yang suka masak. Baiknya sih ada juga makanan lainya selain hidangan utama pepes ikan mas ini seperti kue bolu sebagai makanan penutup, jadi kami kasi buat kamu Resep Bolu Cokelat Lapis Puding Melon yang bisa jadi kue penutup mulut hidangan utama.

Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris | Linda Meymey | 4.5