Resep Rendang Berkuah Bola Daging Enak

Resep Rendang Berkuah Bola Daging Enak – Piala dunia para pecinta bola pasti suka, untuk melengkapi nuansa bola akan lebih menyenangkan jika membuat masakan yang bertema bola. Pada kesempatan kali ini Resep Masakan 7 akan memberikan resep makanan mengenai rendang berkuah bola daging, segera siapkan bahan yang dibutuhkan.

Bahan yang harus disiapkan dalam pembuatan rendang berkuah bola daging tidak terlalu banyak, karena resep yang kami sajikan ini adalah resep yang sederhana yang mudah dibuat kapan saja. Proses dalam pembuatan untuk menyajikan hidangan rendang berkuah bola daging sederhana yang enak tidak kalah mudah dengan pembuatan Resep Rendang Bola Daging Lezat yang pernah kami berikan sebelumnya.

 

Resep Rendang Berkuah Bola Daging

Bahan

  • 500 gram daging sapi giling
  • 2 putih telur
  • 4 siung bawang putih, parut
  • 3/4 sdt merica bubuk
  • 3/4 sdt garam
  • 200 gram kentang, kupas, potong dadu
  • 3 papan petai, kupas, belah menjadi dua bagian
  • 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 6 lembar daun jeruk
  • 1 potong asam kandis
  • 50 ml Minyak Goreng , untuk menumis

 

Bumbu Halus

  • 12 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah, buang bijinya
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

 

Cara Membuat Rendang Kuah Bola Daging Enak

  • Campur daging giling bersama putih telur, bawang putih parut, merica dan garam.
  • Proses dalam blender hingga lembut, setelah itu buat bulatan sebesar kelereng.
  • Rebus air hingga mendidih, masukkan bola daging, masak hingga bola daging mengaung. Angkat dan tiriskan.
  • Panaskan Minyak Goreng, serai, daun kunyit, daun jeruk dan bumbu halus hingga harum.
  • Tuangi santan dan masukkan kentang, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih agar santan tidak pecah.
  • Masukkan bola daging, petai dan asam kandis, didihkan kembali. Angkat.
  • Sajikan rendang kuah bersama ketupat/lontong.

 

Demikian Resep Rendang Berkuah Bola Daging Enak yang mudah untuk dibuat dirumah. Berikan selalu masakan terbaik untuk keluarga tercinta, Semoga resep yang kami sediakan dapat bermanfaat. Untuk Informasi resep masakan lainya, kami ada Resep Cara Membuat Martabak Komplit Sederhana yang tidak kalah lezat dan dapat tempat tersendiri dihati pecinta kuliner masakan.

Resep Rendang Berkuah Bola Daging Enak | Resep Masakan 7 | 4.5