Resep Rendang Hati Enak dan Mudah

Rendang yang dibuat dengan bahan utama yaitu Hati akan menjadi sajian yang lezat kali ini. kami sajikan Resep Rendang Hati Enak dan Mudah yang patut untuk dicoba dirumah. Dengan menggunakan bahan dan bumbu kualitas terbaik akan menghasilkan rasa yang amat lezat untuk masakan ini.

 

Rendang Hati yang lezat

 

Bahan

  • 1 kg campuran hati dipotong-potong.
  • 10 gelas santan kental.
  • 2 sendok makan cabai giling.
  • 6 lembar daun jeruk purut.
  • 1 lembar daun kunir.

 

Bumbu yang dihaluskan

  • 8 siung bawang putih.
  • 1 ruas jari kunir.
  • 25 biji cabai rawit.
  • 40 butir biji merica.
  • Garam secukupnya.

Cara Membuat Rendang Hati yang Enak

  • Semua bumbu yang telah dihaluskan dicampur dengan potongan hati serta cabai giling.
  • Masukkan dalam wajan dan tuangkan semua santan ke dalamnya.
  • Masukkan daun jeruk dan daun kunir.
  • Didihkan sambil diaduk, masak terus sampai keluar minyaknya.
  • Kecilkan api dan masak sampai berwarna coklat tua. Aduk dan dibalak balik

 

Demikian Rendang Hati yang enak dan lezat , masakan ini mudah dibuat sendiri dirumah tanpa memerlukan bahan-bahan yang sulit untuk dicari. Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk membuat keluarga dirumah senang dengan masakan kamu yang enak.

Resep Rendang Hati Enak dan Mudah | Resep Masakan 7 | 4.5