Resep Tempe Tepung Gurih

Resep Tempe Tepung Gurih cocok untuk cemilan asin saat bersantai bersama teman-teman, gorengan ini mudah dibuat dengan bahan yang relatif sedikit .  Pembuatanya sederhana membua masakan ini bisa dibuat dalam waktu instan, jadi saat ada waktu berkumpul dirumah bisa langsung cekatan membuat cemilan ini lalu dimakan bersama keluarga atau teman.

 

Tempe Goreng Tepung

 

Bahan

  • 150 gram tempe, iris lebar tipis
  • 75 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 5 batang kucai, iris halus
  • 50 ml air
  • 500 ml minyak sayur untuk menggoreng

 

Bumbu Halus Tempe Tepung

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 cm kencur
  • 1/2 sendok teh garam

 

Cara Membuat Tempe Tepung Gurih

  • Campur tepung terigu, tepung maizena, kucai, air, dan bumbu halus hingga rata. Sisihkan.
  • Panaskan minyak dengan api sedang
  • Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung. Masukkan ke dalam minyak panas, siram dengan 1 sendok makan adonan tepung di atasnya.
  • Goreng tempe hingga kering hingga kering dan bewarna kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.

Resep Tempe Tepung Gurih | Resep Masakan 7 | 4.5