Resep Tumis Jamur

Resep Tumis Jamur yang ini baunya harum sedap dan rasanya nikmat, cocok sekali untuk menggugah selera makan. Jamur memiliki protein nabati, rasanya yang hampir sama dengan daging ayam bisa menjadikan jamur sebagai alternatif untuk memakan sayuran karena protein nabati juga penting bagi tubuh kita selain protein hewani dari daging ayam,kambing dan sapi.

 

Tumis jamur

 

Bahan

  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, rajang kasar
  • 1 lembar daun salam
  • 3 buah cabe merah, iris serong
  • 500 gram Jamur kancing, belah 4 bagian
  • 1/2 tomat merah, rajang kasar
  • 50 ml air
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula merah
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Membuat Tumis Jamur

  • Panaskan minyak dan tunggu hingga mendidih.
  • Siap untuk menumis, masukan bawang merah, daun salam, bawang putih, dan cabe.
  • Kemudian Tumis sampai harum.
  • Masukkan Jamur, tomat, dan air. Aduk sampai layu.
  • Tambahkan garam dan gula merah,kemuadian aduk rata.
  • Selesai, Tumis Jamur siap disajikan

Kalau mau yang enak lainya dari bahan jamur, yang mungkin pengin yang gurih-gurih biar lebih meriah lagi suasananya , sudah disediakan Jamur Tiram yang dibalut dengan tepung gurih lalu digoreng, rasakan kelezatan dan kegurihan dari masakan ini juga .

Resep Tumis Jamur | Resep Masakan 7 | 4.5