Resep Udang Petis Pedas Sederhana

Resep Udang Petis Pedas Sederhana – Kualitas dan cita rasa masakan yang tinggi sangat dibutuhkan dalam membuat dan menyajikan menu makanan yang spesial. Karena masakan dengan cita rasa yang tinggi yang kamu buat akan membuat orang disekitarmu senang dan bahkan bangga mempunyai teman yang jago masak. Kesempatan kali ini ijinkan Resep Masakan 7 memberikan informasi mengenai Resep Masakan, tentang bagaimana membuat sebuah hidangan lezat yaitu Resep Udang Petis Pedas agar menjadi hidangan yang istimewa untuk keluarga.

Mengenai cara memasak dan proses pembuatan hidangan lezat ini pastinya membutuhkan beberapa langkah yang harus diperhatikan dna dilakukan. Untuk itu kami berikan langkah-langkah pembuatanya yang tidak merepotkan, caranya mudah seperti saat pembuatan Telur Bumbu Petis Lezat.

 

Resep Udang Petis Pedas Sederhana

Bahan

  • Udang sedang 300 gram, kupas dan sisakan ekornya
  • Air jeruk lemon 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula merah sisir 1 sendok teh
  • Cabai merah 2 buah, buang bijinya dan potong kotak kecil
  • Petis udang 2 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Santan 200 ml dari 1/4 butir kelapa
  • Minyak goreng 2 sendok makan
  • Bawang merah goreng 2 sendok makan

 

Bumbu Halus

  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai merah keriting 6 buah
  • Cabai rawit merah 4 buah
  • Jahe 2 cm, kupas

 

Cara Membuat Udang Petis Pedas

  • Lumuri udang dengan air jeruk lemon, garam, merica bubuk dan gula merah. Diamkan selama -/+ 30 menit
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  • Masukkan petis dan udang, tumis hingga udang berubah warna.
  • Masukkan cabai merah, santan dan garam. Aduk rata.
  • Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, angkat.
  • Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan.

 

Itulah artikel mengenai informasi resep yang bisa kami sampaikan tentang Resep Udang Petis. Dalam pemilihan bahan baku dibutuhkan pemilihan bahan baku yang masih segar untuk meningkatkan kualitas dan cita rasa masakan tersebut. Untuk resep yang lain silahkan baca artikel kami tentang Resep Pasta Fusilli Keju Lezat Sederhana yang telah kami sediakan.

Resep Udang Petis Pedas Sederhana | Resep Masakan 7 | 4.5