Resep Acar Timun Mentah Segar Nikmat

Cara Membuat Acar Timun Mentah Segar NikmatAda banyak makanan pelengkap yang segar seperti Acar. Acar dibuat dari bahan dasar mentahan seperti timun, wortel, yang memakai bawang merah, potongan cabe rawit dan bahan lainnya. Acar biasa digunakan sebagai bahan pelengkap sate, nasi goreng, soto dan lain sebagainya. Terlintas acar hampir sama dengan kimci khas dari korea yang mempunyai rasa asamnya. Yang membedakannya adalah dari cara membuatnya.

Membuat acar cukup simple dan mudah sekali karena prosesnya tidak memerlukan di masak terlebih dahulu. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat acar semuanya mentahan, anda bisa menemukannya di pasar tradisional terdekat dengan rumah anda. Proses membuat acar tidak diperlukan keahlian yang khusus, untuk lebih jelasnya silahkan anda bisa langsung simak dan ikuti caranya dibawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 1 kg timun segar dan bagus
  • 2 bh wortel segar, kulitnya kupas dan cuci hingga bersih
  • 1 btr bawang putih
  • 3 btr bawang merah
  • 2 sdm cuka
  • 3 bh cabe merah
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam halus
  • 3 bh cabe rawit

Proses pembuatan acar timun :

  1. Setelah semua bahan-bahan disediakan kemudian timun ambil dan buang tiap bagian ujungnya, potong kecil timun jadi bentuk kotak mungil. Kupas juga wortel kemudian bersihkan dengan air yang mengalir, potong kecil seperti timun
  2. Bawang merah, bawang putih potong kecil dan tipis, sediakan mangkuk dan masukan potongan bahan-bahan acar dan bahan yang lainnya kedalam mangkuk, aduk hingga merata.
  3. Acar segar siap untuk disajikan dan dinikmati.

Acar ini bisa anda simpan untuk anda nikmati kapan saja, simpan acar didalam kulkas atau dalam toples supaya rasanya tetap taha lama. Sajikan acar sebagai menu baru di meja makan anda untuk menemani hidangan utama anda. Cara yang mudah dan simple bisa segera anda coba dirumah. Terimakasih sudah berkunjung kesini, semoga artikel ini dan artikel yang lainnya dapat bermanfaat untuk anda dan keluarga anda. Jangan lupa lihat juga Cara Membuat Acar Timun Mentah Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Resep Acar Timun Mentah Segar Nikmat

Resep Acar Timun Mentah Segar Nikmat

Resep Acar Timun Mentah Segar Nikmat | Linda Meymey | 4.5