Resep Ayam Tumis Kari Paling Sedap

Resep Ayam Tumis Kari Paling Sedap – Siapa sih yang tidak mengenal daging ayam ? Iya daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan ibu-ibu dapur untuk membuat makanan yang lezat dan nikmat. Ada banyak sekali olahan berbahan dasar ayam, namun pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep membuat ayam tumis kari spesial lezat. Ayam tumis  kari adalah salah satu makanan yang sudah sangat populer dengan rasanya yang sangat gurih dan nikmat. Tumis ayam kari memang sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Saat ini ayam tumis kari memang sudah banyak tersedia diberbagai daerah di Indoensia termasuk juga Jawa Barat. Cara membuat ayam tumis kari tidak lah sesulit yang anda banyangkan dan bahan-bahan yang diperlukanya pun sangat mudah kita dapatkan seperti dipasaran atau pun ditoko-toko terdekat anda. Makanan yang satu ini dapat anda jadikan sebagai menu harian untuk keluarga anda, namun jika anda belum mengetahui resep asli membuat ayam tumis kari, sebaiknya simak ulasan berikut ini saja. Chek out !!!

Bahan-bahan :

  • Daging ayam 1 kilo gram (potong sesuka anda)
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 cm lengkuas (memarkan)
  • Santan kelapa 250 mili
  • 1/4 lada bubuk
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • Serai 1 batang (memarkan)
  • 3 lembar daun salam

Bumbu yang harus dihaluskan :

  • Kemiri 3 butir
  • 4 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 3 buah cabe merah besar

Cara Ayam Tumis Kari Gurih dan Lezat :

  1. Peratama-tama, silahkan panggang ayam diatas bara. Tunggu hingga matang atau berarna kecoklat emasan, angkat
  2. Setelah itu tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut bersamaan dengan daun serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk
  3. Jangan lupa aduk-aduk dan tunggu hingga harum dan layu
  4. Kemudian tuangkan santan dan tuggu hingga mendidih. Setelah mendidih, silahkan masukan ayam yang telah dipanggang tersebut
  5. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa, serta gula pasir
  6. Silahkan tunggu hingg kuahnya menyusut dan bumbu telah meresap kedalam daging ayam. Angkat
  7. Ayam tumir kari telah siap untuk dinikmati

Resep Ayam Tumis Kari sangat cocok dinikmati ketika masih hangat agar rasanya lebih nikmat. Sekian yang dapat saya sampaikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Selamat mencoba. ?

Baca Juga: Resep Omelet Telur Enak dan Lezat

Resep Ayam Tumis Kari Paling Sedap

Resep Ayam Tumis Kari Paling Sedap

Resep Ayam Tumis Kari Paling Sedap | Linda Meymey | 4.5