Resep Bakwan Jagung Gurih Enak

Bahan-bahan membuat bakwan jagung :

  • Jagung manis 2 bonggol, kita pipil atau suwir
  • Tepung terigu 250 gram
  • Tepung beras 2 sendok makan
  • Telur 1 butir
  • Air secukupnya
  • Bawang putih 2 siung, cincang halus
  • Daun bawang 2 batang , iris lembut
  • Kaldu jamur 1 sendok teh
  • Ketumbar bubuk 1 sendok teh
  • Lada secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Sediakan minyak goreng secukupnya

Cara – cara membuat bakwan jagung :

  1. Siapkan mangkok atau wadah yang berukuran besar kemudian kita masukan jagung manis, daun bawang, bawang putih, telur, ketumbar bubuk. Kaldu jamur, lada, gula dan garam secukupnya aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Kemudian kita tambahkan dengan tepung beras dan tepung terigu kita aduk-aduk hingga rata.
  3. Berikutnya kita tuangkan air secara perlahan-lahan sembari kita aduk-aduk hingga adonan menjadi satu tercampur rata atau menjadi adonan yang pas.
  4. Kemudian kita panaskan minyak dalam wajan, ambil adonan bakwan 1 sndok makan kemudian kita masukan dalam minyak yang panas dan goreng diatas api yang sedang.
  5. Goreng adonan bakwan sambil sesekali kita bolak-balik adonan agar matang dengan rata, goreng sampai berwarna emas kecoklatan dn matang. Kemudian anfkat dan tiriskan, gorengan bakwan jagung sudah siap dihidangkan.

Membuat bakwan jagung sama halnya membuat bakwan biasa caranya mudah dan sederhna bukan ? silahkan anda praktekan, semoga anda berhasil membuat bakwan jagung yang enak. selamat mencobanya.

Resep Bakwan Jagung Gurih Enak

Resep Bakwan Jagung Gurih Enak

Resep Bakwan Jagung Gurih Enak | Linda Meymey | 4.5