Resep Bolu Kukus Tape Cokelat Empuk Lezat

Resep Bolu Kukus Tape Cokelat Empuk Lezat Sangat nikmat jika saat berkumpul dengan keluarga di temani dengan cemilan gurih dan juga minuman segar. Saat saat seperti itulah yang menghangatkan suasana kebersamaan di dalam sebuah keluarga. Ngomongin masalah cemilan, memang di Indonesia sangat banyak. Dari mulai cemilan kue tradisional sampai modern sama sama enak untuk di nikmati. Yang pasti masing masing kue memberikan ciri khas tersendiri. Nah, untuk itu kali ini kami memberikan referensi suatu cemilan yang nikmat yakni bolu kukus tape cokelat. Kue termasuk golongan jenis kue basah yang teksturnya lembut. Tampilanya mirip dengan kue lapis. Karena memang proses pembuatanya juga kerap di tuangkan adonan secara bergantian yang melewati proses pengukusan. Buat anda yang ingin membuatnya, silahkan gunakan resep kami yang akan kami ulas berikut sebagai bahan paduannya.

Bahan bolu kukus tape cokelat :

  • tepung terigu 150 gram
  • baking powder sdt
  • telur 5 butir
  • gula pasir 200 gram
  • SP 1 sdt
  • vanili sdt
  • tapai singkong 250 gram, lumatkan menggunakan garpu
  • susu kental manis 50 ml
  • mentega 200 gram, kemudian lelehkancokelat pasta 20 ml

Cara membuat bolu kukus ketan cokelat :

  1. Pertama campurkan ke dalam satu wadah bahan-bahan seperti baking powder dan juga tepung terigu.
  2. Di samping itu kocok telur, Sp, gula pasir dan juga vanili sampai mengembang.
  3. Kemudian tambahkan campuran tepung ke dalamnya samil di aduk. Masukkan kembali tapai singkong yang sebelumnya telah di lumatkan. Kocok hingga merata.
  4. Selanjutnya masukkan susu yang kental dan manis sambil di aduk hingga rata.Kemudian tambahkan mentega cair dan aduk rata.
  5. Pisahkan adonan hingga terbagi menjadi 2 bagian. Masukkan cokelat pasta pada bagian yang pertama. Aduk hingga merata.
  6. Berikutnya masukkan setengah adonan ke dua warna putih ke dalam loyang yang ukuranya 20X20 cm dan telah di olesi minyak serta plastik sebagai alasnya. Kukus adonan tersebut sampai 15 menit. Angkat
  7. Setelah itu tuang setengah dari adonan cokelat di bagian atas bolu putih. Kemudian kukus lagi sampai 20 menit.
  8. Tuangkan kembali sisa adonan kue warna putih di atasnya kemudian kukus sampai 15 menit. angkat. Tuangkan kembali sisa adonan kue warna cokelat lalu kukus lagi sampai matang atau sekitar 20 menit.
  9. Angkat bolu kemudian potong-potong. Sajikan

Begitulah Resep Bolu Kukus Tape Cokelat yang empuk, enak dan nikmat. Tipsnya, didihkan air terlebih dahulu sebelum proses pengukusan agar pas dengan waktu yang telah kami berikan di resep ini. Sekian dan terima kasih

Baca Juga: Resep Kue Semprit Gurih dan Renyah

Baca Juga: Resep Kue Serabi Tepung Beras Enak Sederhana

Resep Bolu Kukus Tape Cokelat Empuk Lezat

Resep Bolu Kukus Tape Cokelat Empuk Lezat

Resep Bolu Kukus Tape Cokelat Empuk Lezat | Linda Meymey | 4.5