Resep Bubur Ayam Buat Menu Sarapan

Resep Bubur Ayam Buat Menu Sarapan – Bubur ayam merupakan masakan yang berasal dari masakan beras yang direbus sampai mengental bersama dengan santan dan daging ayam juga bahan-bahan pelengkap lainnya. bubur ayam cocok sekali disajikan sebagai menu sarapan pagi. Teksturnya yang lembut dengan pelengkap suwiran daging ayam akan membuat perut nyaman namun tetap memberikan energi cukup untuk aktivitas anda di pagi hari.

Bubur ayam bukanlah masakan yang sulit untuk didapat karena hampir di setiap tempat selalu ada pedagang bubur ayam. Masakan khas nusantara ini begitu familiar dan populer di semua kalangan usia, tua maupun muda semua menikmati sedapnya bubur ayam.

Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat bubur ayam di rumah untuk menu sarapan pagi keluarga, anda dapa menyajikannya denga cara cepat dan sederhana lewat resep bubur ayam nikmat berikut ini.

Resep Bubur Ayam

Bahan-bahan Bubur Ayam

  • Beras, 200 gram
  • Ayam kmpaung, ekor
  • Santan kental, 5 sdm
  • Air, 2000 ml
  • Garam, 1 sdm

Bahan Pelengkpa Bubur Ayam

  • Telur rebus belah 2, 1 butir
  • Irisan halus bawang daun, 2 batang
  • Irisan tipis cakwe, 2 pcs
  • Irisan halus seledri, 1 batang
  • Merica bubuk, kecap asin, kecap manis, dan kerupuk secukupnya

Cara Membuat Bubur Ayam

  1. Cuci bersih beras dan ayam, kemudian rebus dalam panci dengan air di dalamnya, tambahkan garam lalu aduk sampai tercampur merata.
  2. Angkat ayam yang sudah direbus, goreng sejenak lalu dinginkan dan suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
  3. Tuang santan kental ke dalam rebusan, masak kembali sambil diaduk supaya tercampur merata dan mengental.
  4. Setelah matang dan mengental, tuang bubur dalam mangkuk saji.
  5. Taruh belahan telur ayam di atasnya.
  6. Taburi dengan merica bubuk, kemudian siram dengan kecap asin dan manis atau sesuai selera.
  7. Terakhir, taburi bubur dengan suwiran daging ayam, irisan halus bawang daun, irisa tipis cakwe dan seledri. Jangan lupa tambahkan pelengkap kerupuk supaya lebih meriah.
  8. Bubur ayam siap disajikan. Santap selagi hangat.

Demikian resep dan cara membuat bubur ayam dengan langkah penyajian paling cepat dan mudah. Semoga resep di atas dapat membantu anda dalam menyajikan bubur ayam untuk menu sarapan pagi keluarga tercinta anda.

Dapatkan resep sajian sarapan pagi lainnya hanya di resepmasakan7.info, resep aneka makanan nikmat.

 

Resep Bubur Ayam Buat Menu Sarapan

Resep Bubur Ayam Buat Menu Sarapan

Resep Bubur Ayam Buat Menu Sarapan | Linda Meymey | 4.5