Resep Ciwang Khas Sukabumi Enak Sederhana

Resep Ciwang Khas Sukabumi Enak SederhanaCiwang merupakan makanan khas dari sukabumi yang sudah dikenal kalangan masyarakat luas. Ciwang adalah singkatan dari Aci Bawang.  Ciwang mempunyai rasa yang  gurih dan enak. Banyak para penjual ciwang di pinggiran jalan dengan harga yang terjangkau. Tetapi karena jaman sudah berubah dan banyak makanan serta cemilan yang baru, pedagang ciwang pun semakin susah untuk ditemukan. Nah, dari sebagian kalian pasti ada saja yang belum tau dengan makanan ini. Bagi anda yang belum tahu ciwang, patut tahu dan mencoba makanan ini. Ciwang dibuat dari bahan dasar tepung sagu, tepung aci serta bawang goreng. Enaknya ciwang disajikan dengan bahan pelengkap seperti saus kacang atau bisa juga dengan saus sambal sesuai dengan selera anda. Akan terasa lebih lengkap jika ciwang disajikan saat sedang kumpul barenga berasama teman, sahabat dan keluarga anda tercinta. Supaya lebih jelas dan anda pun yang belum pernah merasakannya, silahkan anda bisa ikuti carnya dibawah ini dengan benar dan maksimal.

Resep ciwang khas sukabumi

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 500 gram aci kawung/sagu arena
  • Air putih sesuaikan
  • Penyedap rasa sesuaikan
  • Garam sesuaikan

Bahan untuk pelengkap :

  • Bawang goreng sesuaikan
  • Saus kacang sesuaikan
  • Daun seledri sesuaikan, potong kecil

Cara membuat ciwang khas sukabumi :

  1. Buat adonan dengan mencampurkan aci kawung, garam, penyedap rasa dan air, aduk hingga tercampur rata. Masak adonan dengan menggunakan api yang kecil sambil diaduk adonan hingga matang.
  2. Sediakan wadah dan tuangkan adonan kedalam wadah, tunggu adonan hingga dingin serta mengeras.
  3. Potong-potong adonan yang sudah mengeras kemudian taburi dengan seledri serta bawang goreng
  4. Ciwang siap untuk disajikan dengan saus kacang

Ciwang bisa anda hadirkan dirumah sebagai makanan cemilan baru yang mudah dalam proses pembuatannya. Untuk mendapatkan bahan-bahannya anda bisa temukan di toko dan warung terdekat dengan rumah anda. Segera sajikan bersama dengan segelas teh manis hangat agar rasanya terasa lebih sempurna. Terimakasih  sudah berkunjung kesini, semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk anda dan keluarga anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil !

Resep Ciwang Khas Sukabumi Enak Sederhana

Resep Ciwang Khas Sukabumi Enak Sederhana

Resep Ciwang Khas Sukabumi Enak Sederhana | Linda Meymey | 4.5