Resep Ikan Trakulu Asam Manis Sedap Nikmat

Resep Ikan Trakulu Asam Manis Sedap Nikmat – Ikan trakulu merupakan ikan laur dengan bentuk badan yang cenderung lebih pipih jika dibandingkan dengan ikan laut lain. Ikan ini banyak dinikmati dengan olahan berbagai masakan dari mulai yang sangat sederhana yaitu dibakar saja sampai yang teristimewa yaitu dimasak bersama tambahan bumbu sedap dari bumbu asam manis. Bumbu asam manis ini adalah campuran dari bahan sederhana yang pastinya dapat dengan mudah anda temukan bahkan di dapur anda sekali pun yaitu bawang putih, bawang bombay, saus tomat, gula serta garam. Proses penyajiannya juga sangat mudah sekali, anda hanya perlu membersihkan ikan yang akan dimasak kemudian goreng ikan sampai matang dan campurkan dengan maskan bumbunya. resep memasak ikna trakulu asam manis sedap selengkapnya dapat anda simak di bawah ini.

Bahan dan Bumbu

  • Ikan trakulu secukupnya
  • Bawang putih 2 butir, cincang
  • Bawang Bombay butir, cincang
  • Saus tomat secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya

Langkah Membuat Masakan Sedap Ikan Trakulu Bumbu Asam Manis

  1. Campurkan ikan trakulu dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan sejenak supaya meresap.
  2. Cuci bersih ikan trakulu dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak, ambil ikan trakulu yang sudah dibersihkan dan goreng matang. angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan cincangan bawang bombay dan bawang putih lalu tumis dengan tambahan gula, garam, air jeruk dan suas tomat. Aduk merata dan biarkan matang.
  5. Tata rapi ikan trekula goreng di atas piring saji lalu siramkan tumisan saus asam manis di atasnya. Sajikan segera.

Demikian langkah penyajian masakan sedap dari racikan ikan trakulu bumbu asam manis. Selamat makan.

Resep Ikan Trakulu Asam Manis Sedap Nikmat

Resep Ikan Trakulu Asam Manis Sedap Nikmat

Resep Ikan Trakulu Asam Manis Sedap Nikmat | Linda Meymey | 4.5