Resep Kepiting Lada Hitam Nikmat Mantap

Selain Citarasa yang lezat,sajian ini punya manfaat bagi kehidupan sehari-hari anda antara lain bisa membantu fungsi kerja otak,mengobati sel-sel yang rusak dan lain-lain.OK, lansung saja kita bahas cara membuat kepiting lada hitam.Silahkan anda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan dan peralatannya.Kalau sudah mari kita simak baik-baik,ini dya resepnya…….

Bumbu dan Bahan yang harus di persiapkan :

  • Kepiting 2 ekor,anda cuci sampai bersih kemudian anda pisahkan cangkang-cangkangnya
  • Bawang putih 3 siung,anda cincang dengan pisau hingga kasar
  • Bawang bombay 1/2 siung,anda cincng bawang tersebut hingga kasar
  • Jahe 3 cm,anda cincang sampai halus
  • Saus tiram 2 sdt
  • Kecap inggris 1/2 sdm
  • Kecap manis  1/2 sdm
  • Garam 1/4 sdt
  • Gula pasir sdt
  • Merica hitam kasar 2 sdt
  • Air 100 ml
  • Daun bawang 2 lembar, kemudian anda diiris metode miring
  • minyak minyak

Cara Pembuatan Kepiting Lada Hitam Adalah :

  1. Anda tumbuk dulu hingga capit-capit kepiting memar .
  2. Kemudian gorenglah kepiting yang sudah memar hingga warnanya berubah.
  3. Sesudah kepiting itu warnanya berubah lalu anda ngkat dan biarkan hingga tiris atau adem.
  4. Kemudian ambil minyak 1 sendok makan yang telah di sediakan dan anda panaskan.
  5. Bawang bombay,bawang putih dan jahe anda tumiskan hingga harum
  6. Setelah tumisanadonan harum kemudian anda masukkan kepiting,Anda aduk dan olah hingga sama rata.
  7. Anda tambahkan juga kecap inggris,saus tiram,gula,garammerica dan kecap manis lalu anda olah hingga sama rata.
  8. Kemudian anda tuangkan air yang telah tersedia sampai meresap.
  9. 5 menit sebelum anda angkat lalu anda tambahkan daun bawang.
  10. Selesai,menu kepiting lada hitam siap di sajikan.

Menu kepiting lada hitam pada pembahasan kali ini hanya untuk keluarga,maksimal buat 4atau 5 orang.Eits,,jangan kecewa dulu.Kalau untuk orang banyak,tinggal anda tambahkan saja bahan-bahan yang di perlukanya Ok.
Sekian selamat mencoba dan menikmati.

Resep Kepiting Lada Hitam Nikmat Mantap

Resep Kepiting Lada Hitam Nikmat Mantap

Resep Kepiting Lada Hitam Nikmat Mantap | Linda Meymey | 4.5