Resep Kolak Ubi Ungu Nikmat

Resep Kolak Ubi Ungu Nikmat – Ubi ungu adalah salah satu bahan pangan jenis umbi yang kaya akan kandungan karbohidrat. Menikmatinya sama saja dengan menambah energi tubuh. Selain itu, unbi ungu juga ternyata bisa dibuat menjadi hidanganan lezat seperti cake ubi ungu, puding ubi ungu, es krim ubi ungu dan lain-lain. Nah, untuk resep ubi ungu yang akan kami bahas kali ini adalah resep kolak ubi ungu. Sajian ini sangat lezat dengan tambahan kuah dalam penyajianya. Untuk penampilanya, anda bisa lihat penampakan gambar dibawah ini. Kolak  ubi ungu sangat pas buat anda yang doyan ngemil. Mendapatkan kolak ubi ungu untuk dinikmati secara praktis memang cukup mudah, karena banyak tersedia dipasaran. Akan tetapi tidak ada salahnya bila anda menyajikan kolak ubi ungu ini dengan buatan tangan anda sendiri. Untuk itu, kami berikan tips dan cara pembuatan kolak ubi ungu utuk andapraktekan dirumah.

Untuk proses pembuatan kolak ubi ungu terbilang cukup mudah dan sederhana. Proses pembuatanya memang hampir sama dengan membuat kolak pada umumnya. Namun sebelum digunakan, ubi ungu direbus terlebih dahulu agar lebih empuk tekstur yang dihasilkan dalam membuatnya. Bila ingin lebih lengkap, berikut kami perjelas dengan Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Nikmat .

Bahan kolak ubi ungu :

  • ubi ungu 500 gr
  • 250 gr gula pasir
  • 400 ml santan kelapa kental
  • vanili bubuk 1 sendok teh
  • air siapkan secukupnya
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam halus

Cara Membuat Sajian Kolak Ubi Ungu :

  1. Pertama kupas terlebih dahulu kulit ubi dengan pisau tajam.
  2. Kemudian dipotong-potong sesuai yang dinginkan dan ukuran sesuai selera.
  3. Berikutnya cuci dengan air hingga bersih.
  4. Rebus santan dalam panci kemudian masukkan ubi yang telah dipotong. Aduk rata dan tunggu hingga matang.
  5. Masukkan dalam wadah saji. HIdangkan.

Seperti itu Resep Kolak Ubi Ungu Nikmat yang dapat kami sampaikan. Silahkan mencobanya dirumah dan sajikan bersama keluarga dirumah. Bila lebih nikmat dan bervariasi, anda dapat menambahakan bahan sesuai selera seperti kolang-kaling, sekoteng dan lain-lain.

Resep Kolak Ubi Ungu Nikmat

Resep Kolak Ubi Ungu Nikmat

Resep Kolak Ubi Ungu Nikmat | Linda Meymey | 4.5