Resep Kue Sus Basah Isi Vla Mudah

Resep Kue Sus Basah Isi Vla Mudah – Salah satu kudapan yang bisa anda buat untuk keluarga adalah resep kue sus basah isi vla yang lezat dan lembut di mulut. Salah satu camilan yang bisa anda buat untuk keluarga adalah kue susu dengan isi vla yang lembut. Kulit sus yang gurih berpadu manisnya vla menjadikan citarasa kue sus sangat disukai, terutama untuk anak-anak.

Bahan-Bahan Untuk Resep Kue Sus Basah Isi Vla :

  • Bahan untuk kulit :
  1. Mentega sebanyak 125 gram
  2. Telur ayam sebanyak 5 butir
  3. Garam halus sebanyak sdm
  4. Air mineral sebanyak 250 ml
  5. Tepung terigu sebanyak 150 gram
  6. Baking powder sebanyak sdt
  • Bahan untuk vla :
  1. Susu cair sebanyak 250 ml
  2. Garam halus sebanyak sdt
  3. Gula pasir sebanyak 60 gram
  4. Rum sebanyak 2 sdm
  5. Kuning telur ayam sebanyak 2 butir
  6. Tepung terigu sebanyak 2 sdm
  7. Tepung maizena sebanyak 4 sdm
  8. Mentega sebanyak 1 sdm
  9. Vanili bubuk sebanyak sdt

Cara Bikin Kue Sus Basah Isi Vla :

  1. Untuk membuat resep kue sus basah isi vla, anda perlu menyiapkan vla sebagai isinya. Pertama, siapkan panci dan masukkkan tepung maizena, gula dan garam dalam panci. Tambahkan air secukupnya, kemudian aduk-aduk dengan api sedang hingga mendidih dan larutan agak mengental.
  2. Tambahkan mentega, kuning telur, vanilla serta rum dalam panci. Lalu, aduk semua bahan hingga tercampur rata menjadi satu. Setelah adonan vla sudah lembut dan semua bahan tercampur secara merata, sisihkan vla.
  3. Kini, buat kulit sus untuk tempat vla. Didihkan air mineral dan masukkan mentega dan garam. Aduk hingga semua bahan mulai mencair, lalu masukkan tepung terigu berlahan-lahan sambil tetap diaduk. Jika semua bahan telah tercampur rata, matikan kompor.
  4. Masukkan adonan yang telah anda buat dalam plastik segitiga dan beri lubang pada bagian ujungnya. Berikan cetakan kue sus di ujung lobang plastik. Dalam loyang yang telah diolesi margarin.
  5. Masukkan dalam oven dengan suhu 150 celcius kurang lebih 15 menit. Tunggu adonan hingga mengembang dan berubah warna, lalu keluarkan dari oven.
  6. Setelah kue sus dikeluarkan, kini belah bagian tengah kue sus dan masukkan vla secukupnya dalam bagian yang dibelah tersebut. Isihakn secukupnya, kemudian rapatkan lagi kue sus isi vla dan kue siap disantap.

Demikian resep kue sus basah isi vla yang lezat dan lembut dimulut, masakan ini sangat cocok untuk kudapan lezat bagi anak-anak ataupun kerabat terdekat.

Resep Kue Sus Basah Isi Vla Mudah

Resep Kue Sus Basah Isi Vla Mudah

Resep Kue Sus Basah Isi Vla Mudah | Linda Meymey | 4.5