Resep Martabak Manis Mini Empuk Enak dan Mudah

Resep Martabak Manis Mini Empuk Enak dan Mudah – Panganan manis nan empuk ini sering kali kita temukan dibeberapa pedagang pinggir jalan. Sajian ini serupa dengan jenis martabak manis umumnya yang divariasikan dengan aneka toping diatasnya. Namun memang selain ukuran, harganyapun lumayan murah.Menu martabak memiliki tekstur yang sangat empuk, sehingga cocok untuk kalangan mana saja. Sajian ini pas buat dinikmati saat santai ditemani dengan minuman segar seperti jus jeruk atau jus strawberry. Nah, untuk yang ingin mencoba memasak dan membuatnya sendiri jangan khawatir, karena kami akan mengulas tuntas cara pembuatanya.

Membuat martabak manis memang hal yang menyenangkan. Karena selain mudah kita juga memberikan toping diatas martabak dengan aneka ragam bahan hiasan. Jadi bisa sesuaikan mana bahan toping yang anda suka untuk digunakan. Untuk gambaran dan paduan membuatnya bisa gunakan Resep Martabak Manis Mini Empuk Enak dan Mudah.

Bahan – bahan adonan kulit :

  • tepung terigu 250 gram
  • garam halus 1/2 sendok teh
  • baking powder 1/2 sendok teh
  • ragi instant 1 sendok makan
  • susu bubuk 200 gram
  • telur ayam 2 butir
  • gula pasir halus 100 gram
  • air bersih 500 ml

Bahan yang digunakan untuk Toping :

  • mentega dan coklat meses secukupnya
  • keju cheddar perut dan susu kental manis secukupnya

Cara praktis untuk membuat Martabak Mini :

  1. Ambil satu wadah kemudian masukan tepung terigu,baking powder, gula pasir, garam halus, ragi instan dan susu bubuk kemudian aduk hingga merata.
  2. Selanjutnya tambahkan telur ayam, lalu kocok sampai benar – benar rata mengunakan mixer dengan kecepatan sedang.
  3. Beri sedikit – sedikit air bersih kemudian aduk hingga rata.
  4. Jika adonan dirasa sudah pas, kita pansakan terlebih dahulu cetakan martabak mini diatas perpian sedang.
  5. Setelah itu tuangkan 1 sendok sayur adonan kedalam cetakan yang telah dipanaskan dan biarkan hingga adonan matang.
  6. Lakukan hingga adonan habis.
  7. Angkat dan beri taburan toping dengan terlebih dahulu mengolesi dengan mentega lalu beri keju chadder yang telah diparut dan coklat meses yang telah disediakan pada bagian atasnya.
  8. Kemudian tambahkan susu kental manis secukupnya.
  9. Selesai dan sajikan martabak mini selagi hangat.

Sekian uraian lengkap Resep Martabak Manis Mini Empuk Enak dan Mudah  yang bisa kami bahas. Silahkan kreasikan dengan berbagai aneka bahan toping yang lainya. Semoga resep dari kami ini bisa membantu anda dalam membuatnya.

Resep Martabak Manis Mini Empuk Enak dan Mudah

Resep Martabak Manis Mini Empuk Enak dan Mudah

Resep Martabak Manis Mini Empuk Enak dan Mudah | Linda Meymey | 4.5