Resep Pizza Lezat Ala Rumahan

Resep Pizza Lezat Ala Rumahan – Terkadang mungkin anda merasa bosan dengan masakan atau makanan juga jajanan versi domestik, memang tidak mustahil dan sewajarnya orang terkadang dihampiri rasa bosan dan jenuh seperti halnya dalam selera makan. Makanan yang sering kita jumpai dan kita makan memang bisa saja mengundang rasa jenuh sehingga ingin rasanya menampilkan selera baru untuk jadi sajian menu baru. Tak ada salahnya anda mulai mencoba menu khas mancanegara seperti yang satu ini.

Namanya pizza, semua orang pasti tahu makanan asal Italia ini. Pizza memang bisa ditemui di hampir semua penjuru dunia termasuk Indonesia. Makanan khas Italia ini memang sangat sohor sekali, tak heran jika banyak orang yang menyukai pizza.

Jika anda mulai bosan dengan menu yang biasa, tak ada salhnya anda mulai mencoba sajian pizza dengan kreasi dapur rumah anda. Tenang saja, anda tak perlu khawatir bagaimana cara penyajian pizza ala rumahan ini. Anda cukup menyimak sajian resep membuat pizza lezat sederhana ala rumahan seperti yang akan kami share-kan kepada anda berikut ini.

Bahan untuk roti pizza

  • Tepung terigu 250 gr
  • Susu cair hangat 200 ml
  • Telur ayam 1 btr
  • Ragi instant (fermipan) 4 gr
  • Mentega 3 sdm
  • Minyak goreng 3 sdm

Bahan untuk topping

  • Bawang Bombai 2 bh, cincang halus.
  • Sosis sapi/ayam 2 bh, potong tipis.
  • Tomat 1-2 bh, iris tipis.
  • Daging cincang/kornet secukupnya
  • Paprika/jagung 1 bh,
  • Bawang putih 2 siung
  • Telur ayam 1 btr
  • Bawang daun, cincang halus.
  • Keju (sesuai selera
  • Cabai dan saus tomat secukupnya

Cara penyajian

  1. Campurkan tepung terigu dengan ragi (fermipan). Tambahkan minyak dan mentega. Aduk sampai merata.
  2. Masukkan telur dan susu. Aduk sampai adonan lembut, tambahkan telur/susu jika masih keras. Diamkan adonan selama ±15 menit dan tutup dengan kain serbet.
  3. (Sambil menunggu adonan) Tumis bawang putih, bombai, sosis, tomat, telur, dan paprika/jagung sampai harum lalu tambahkan irisan bawang daun dan angkat.
  4. Ambil adonan roti (setelah 15 menit), tuangkan di atas teflon. Agar mengembang, tusuk permukaan roti dengan menggunakan garpu.
  5. Berikan taburan saus tomat dan cabai di atasnya. Lalu, olesi bagian atas dengan bahan isi sampai merata. Setelah itu, taburi dengan keju.
  6. Setelah topping ditaburkan di atas adonan, tutup dan masak dengan api kecil selama ±15 menit atau sampai matang.
  7. Siapkan saus sambal dan sajikan pizza selagi hangat.

Tunggu apa lagi, mulai kreasikan pizza buatanmu dan hadirkan suasana special overseas francessco da italiano di rumahmu. Hmmm.. yummie! Jangan lupa tengok juga resep kuliner special lainnya di sajian resepmasakan7.info.

 

Resep Pizza Lezat Ala Rumahan

Resep Pizza Lezat Ala Rumahan

Resep Pizza Lezat Ala Rumahan | Linda Meymey | 4.5