Resep Resep Masakan Sehari-Hari yang Sederhana

Banyak dari kalangan ibu atau wanita muda yang ingin memulai belajar memasak namun bingung harus mulai dari mana. Selain itu, kebanyakan olahan masakan Nusantara selalu dinilai memiliki bumbu yang beragam dan bahkan rumit untuk dipraktikkan oleh para pemula. Padahal, ada beberapa resep resep masakan untuk sehari-hari yang cukup mudah dan sederhana. Resep yang pertama ada sayur bening. Untuk bahan yang paling simpel dan mudah adalah 2 ikat daun bayam dan 2 buah jagung manis segar. Untuk bumbunya hanya perlu 4 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih, garam dan gula saja.

Selanjutnya, berikut cara membuat sayur bayam kuah bening yang sangat mudah. Cuci bersih semua bahan, lalu potong jagung ke tiga atau empat bagian. Siapkan bumbu, potong tipis-tipis bawang merah dan bawang putih. Rebus air hingga mendidih. Takaran air kurang lebih 1 setengah gelas saja. Selanjutnya, masukkan bawang merah dan bawang putih kedalam air yang sudah mendidih. Masukkan pula jagung terlebih dahulu. Biarkan hingga jagung matang. Selanjutnya, masukkan daun bayam, lalu 1 sendok teh gula, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata, biarka sebentar hingga bayam sedikit layu. Kemudian angkat, dan sajikan. Untuk menambah citarasa, taburkan bawang goreng di atasnya. Itulah salah satu contoh resep resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan dalam menu sehari-hari.

Dalam resep resep masakan yang mudah, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan, seperti dalam resep sayur bening yang mudah di atas. Pastikan jumlah bawang merah lebih banyak daripada bawang putih, yang cukup 1 siung saja. Hal tersebut karena bawang merah yang direbus lama akan menghadirkan rasa segar pada masakan. Ditambah lagi dengan gula dan garam akan membuat rasa masakan menjadi lebih gurih dan sedap, sehingga anda tidak perlu lagi menggunakan penyedap rasa. Resep ini tentunya selain mudah juga sangat aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak, karena tidak mengandung bahan kimia, dan akan sangat sehat. Sayur bening ini akan semakin nikmat bila disajikan dengan nasi hangat dan juga tahu tempe goreng.

Resep Resep Masakan Sehari-Hari yang Sederhana | Linda Meymey | 4.5