Resep Sayur Asem Segar Khas Jawa Nikmat

Resep Sayur Asem Segar Khas Jawa – Sayur asem adalah maskan sehat yang termasuk dalam golongan harga yang sangat murah namun memiliki rasa yang sangat enak dan segar. Sayur asem merupakan nama makanan yang sudah populer bahkan sudah tidak ading lagi ditelinga kita terutama orang jawa. Makanan sayur ini terbuat dari barbagai jenis komposisi bahan-bahan yang mudah didapat dengan harga yang cukup murah meriah. Untuk proses pembuatan sayur asem ini sangat mudah dan sederhana juga hanya memerlukan waktu yang sangat singkat. Sangat mudah untuk kita buat sendiri dirumah dan langsung anda praktekkan. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sayur asem ini, silakan panduan resep dibawah ini.

Bahan :

  • 2 buah jagung sayur ( potong setiap 3 cm )
  • 5 utas kacang panjang ( potong pendek )
  • 1 buah labu siam ( potong dadu )
  • 70 gr kacang tanah
  • 250 gr buah melinjo
  • 3 lembar kol ( potong-potong )
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu :

  • 3 butir bawang merah ( iris tipis )
  • 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
  • 20 gr asam ( rebus terlebh dahulu lalu ambil airnya )
  • 3 cm lengkuas ( memarkan )

Cara Membuat Sayur Asem :

  1. rebus air diatas api sedang sampai mendidih
  2. masukkan semua bahan bumbu kedalam air yang mendidih
  3. masukkan semua bahan sayur lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata
  4. tunggu sampai matang dan semua sayuran menjadi lunak
  5. matikan api lalu sayur asem siap untuk disajikan

Sangan mudah dan sederhanakan untuk Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa. Sajikan sayur asem ini dengan nasi putih yang masih hangat juga ditambah dengan sambal dan ikan asin, hmm.. pasti memiliki rasa yang enak dan nikmat.

Resep Sayur Asem Segar Khas Jawa Nikmat

Resep Sayur Asem Segar Khas Jawa Nikmat

Resep Sayur Asem Segar Khas Jawa Nikmat | Linda Meymey | 4.5