Resep Tahu Bumbu Rujak Petis Enak Gurih

Resep Tahu Bumbu Rujak Petis Enak Gurih
– Masakan dari tahu memang sudah bukan lagi menu baru dan bahkan spesial. Namun terkadang beragam racikan sajian dengan bumbu yang tak biasa justru kembali menstimulasi lidah untuk ingin menyantapnya. Seperti sajian tahu bumbu rujak pertis yang akan kami coba bagikan kepada anda resepnya. Racikan dari tahu ini memakai tahu kuli dengan komposisi bumbu rujak petis yang terdiri dari tomat, cabe, gula,terasi, asam jawa dan garam. Memang sangat sederhana tetapi jangan salah bila rasanya justru buat ketagihan. Untuk bisa menyajikan tahu bumbu rujak petis gurih ini tidaklah memerlukan waktu lebih dari 20 menit saja. Dan untuk dapat menghadirkannya anda dapat mengintip resep cara penyajiannya dalam ulasan resep membuat tahu bumbu rujak petis gurih seperti tertera di bawah ini.

Komposisi

  • Tahu kulit 10 buah
  • Tomat merah 1 buah
  • Cabai merah 20 buah
  • Gula merah 100 gr
  • Terasi bakar secukupnya
  • Asam jawa secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Tahu Bumbu Rujak Petis Gurih

  1. Panaskan minyak, kemudian goreng matang tahu kulitnya. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan air hingga mendidih lalu rebus cabe merah dan tomat sekitar 10 menit lamanya. Angkat dan tiriskan.
  3. Ulek halus cabe merah dan tomat yang telah direbus tadi lalu campurkan dengan asam jawa dan terasi bakar. Ulek sampai semuanya menjadi halus.
  4. Letakkan tahu kulit goreng pada wadah saji dan siram dengan campuran cabe terasi halus atau juga dapat dipisah dalam wadah lain.
  5. Tahu bumbu rujak petis siap disantap.

Rasa gurih tahu berpadu dengan rasa pedas mantap dari racikan tahu bumbu rujak petis sekarang bisa anda hadrikan kapan saja untuk hidangan pendamping nasi atau sekedar cemilan gurih.

Resep Tahu Bumbu Rujak Petis Enak Gurih

Resep Tahu Bumbu Rujak Petis Enak Gurih

Resep Tahu Bumbu Rujak Petis Enak Gurih | Linda Meymey | 4.5