Resep Takoyaki Khas Jepang Enak Lezat

Resep Takoyaki Khas Jepang Enak Lezat – Makanan Jepang memang memiliki rasa yang enak dan juga menggugah selera. Tak hanya untuk jenis masakan berat saja, berbagai cemilan khas Jepang juga banyak disukai oleh warga dunia termasuk juga orang Indonesia. Ada banyak makanan khas Jepang yang sering dibuat oleh warganya. Salah satu cemilan Jepang dengan rasa yang enak adalah Takoyaki. Dengan resep takoyaki yang mudah maka makanan ini bisa menjadi makanan enak di keluarga Anda.

Takoyaki adalah cemilan enak khas Jepang yang khas dengan berbagai isiannya yang enak. Kue ini memiliki bentuk bulat dengan isian ditengah yang gurih. Makanan ini biasa dibuat dengan dipanggang dengan cetakan sederhana. Bahan dalam resep takoyaki yang digunakan juga terbilang sangat sederhana dan juga cara membuat yang sangat mudah. Untuk Anda yang ingin mencoba untuk membuat takoyaki sendiri Anda bisa menyimak resep makanan berikut ini.

Bahan-bahan resep takoyaki:

  • Minyak salad 1 sendok makan, untuk mengoles
  • Kuning telur 2 buah
  • Tepung terigu dengan protein sedang 200 gram
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Putih telur 1 buah
  • Kaldu ikan 400 ml

Bahan Isi:

  • Kol 25 gram, iris dengan tipis
  • Cumi kupas 125 gram, rebus dan potong dadu 1 cm
  • Jahe 25 gram, cincang
  • Daun bawang 25 gram, iris sampai halus

Bahan pelengkap:

  • Katsuo 5 gram
  • Mayones 100 gram
  • Saus takoyaki 100 gram

Cara membuat takoyaki

  1. Pertama-tama kocoklah telur dengan lepas kemudian masukkan kaldu secara perlahan dan aduk kembali hingga merata.
  2. Setelah itu masukkan tepung terigu, garam dan juga baking powder dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan merata.
  3. Berikutnya panaskan cetakan untuk poffertes oleskan pula minyak salad pada cetakan. Setelah itu, tuangkan adonan takoyaki yang sebelumnya sudah dibuat hingga memenuhi cetakan.
  4. Masukkan kol, cumi, jahe cincang dan juga daun bawang dalam cetakan. Setelah itu, terus panggang hingga bagian tepi takoyaki memiliki kulit.
  5. Terus bolak balik adonan hingga membentuk bola dan terus panggang hingga takoyaki menjadi matang dengan sempurna.
  6. Terakhir tinggal Anda sajikan takoyaki bersama dengan bahan pelengkap yang sudah disiapkan.

Itulah sedikit info untuk membuat takoyaki. Dengan membuat takoyaki ini bisa menjadi makanan enak untuk cemilan di keluarga Anda. Takoyaki ini bisa Anda nikmati kapan saja namun untuk membuatnya lebih enak Anda bisa membuat makanan ini pada siang hari yang panas dengan segelas minuman dingin. Makanan ini sangat enak dan juga bisa membuat keluarga ketagihan dengan rasa dari makanan Jepang yang sangat menggugah selera. Tentunya dengan membuat makanan ini sendiri juga bisa membuat anak Anda merasa senang karena ibu yang membuat makanan enak dari resep takoyaki.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Mudah dan Enak

Resep Takoyaki Khas Jepang Enak Lezat

Resep Takoyaki Khas Jepang Enak Lezat

Resep Takoyaki Khas Jepang Enak Lezat | Linda Meymey | 4.5