Resep Teri Kacang Pedas Spesial Nikmat Lezat

Resep Teri Kacang Pedas Spesial Nikmat Lezat – Pada kesempatan berikut ini akan dibagikan resep teri kacang pedas yang simpel untuk dilakukan. Bagi Anda yang memiliki rutinitas super padat dan hanya memiliki waktu memasak sedikit, resep berikut ini cocok untuk Anda. Membuat teri kacang pedas ini sangat simpel sehingga tidak akan memakan waktu yang lama. Yang lebih penting, makanan ini dapat menjadi lauk yang enak dan lezat. Teri kacang pedas juga dapat Anda jadikan untuk lauk pada bekal makan siang Anda. Makanan yang satu ini tidak mudah basi dan rasanya sangat menggugah selera.

Seperti nama yang diberikan, makanan ini dibuat dari bahan dasar teri dan juga kacang tanah. Karena dibuat pedas, Anda tentu dapat membayangkan betapa nikmatnya makanan ini. Langsung saja, berikut ini adalah resep teri kacang yang dapat Anda jadikan resep masakan spesial untuk Anda dan keluarga.

Bahan-bahan:

  • Teri halus 250 gram
  • Kacang tanah 200 gram
  • Air asam 1 sendok makan
  • Air bersih 4 sendok makan
  • Gula pasir 2 sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan untuk bumbu halus:

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 4 siung
  • Lengkuas 1 cm
  • Cabai merah besar 5 buah
  • Garam secukupnya

Cara membuat teri kacang pedas :

  1. Haluskan bumbu

Untuk membuat teri kacang pedas, Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Setelah itu haluskan bahan-bahan untuk bumbu sampai benar-benar halus. Jika sudah, Anda dapat menumisnya menggunakan minyak secukupnya. Jika sudah matang, sisihkan terlebih dahulu atau Anda dapat mematikan api kompor terlebih dahulu.

  1. Goreng teri dan kacang

Resep teri kacang berikutnya yaitu gorenglah teri dan kacang tanah menggunakan wajan lain. Goreng teri sampai benar-benar garing dan goreng kacang sampai matang. Jangan sampai gosong karena rasanya tentu akan terasa pahit dan kurang nikmat.

  1. Masak teri kacang pedas

Jika teri dan kacang sudah digoreng garing, Anda dapat menghidupkan kembali api kompor untuk memasak bumbu. Tuang air ke dalamnya lalu masukkan sisa bahan lainnya yang belum dimasukkan. Setelah itu masukkan juga teri dan juga kacang tanah ke dalamnya lalu aduk-aduk sampai tercampur merata.

  1. Sajikan

Sampai di sini, resep teri kacang sudah selesai untuk Anda lakukan. Anda hanya perlu menunggu teri kacang pedas buatan Anda matang. Setelah matang, Anda dapat mematikan api kompor lalu sajikan masakan Anda di piring saji.

Anda dapat menyajikan teri kacang pedas bersama nasi hangat, makanan ini dapat menggugah selera makan Anda. Untuk tingkat kepedasan, Anda dapat menyesuaikannya dengan selera Anda. Anda dapat menambah atau mengurangi jumlah cabai yang digunakan. Jika Anda ingin rasa yang lebih pedas, sebaiknya gunakan tambahan cabai rawit merah. Dengan begitu rasanya akan lebih pedas dan nikmat. Sekian yang dapat disampaikan mengenai resep teri kacang pedas yang enak dan nikmat.

Baca Juga: Resep Tempe Penyet Sambal Bawang Pedas Nikmat

Resep Teri Kacang Pedas Spesial Nikmat Lezat

Resep Teri Kacang Pedas Spesial Nikmat Lezat

Resep Teri Kacang Pedas Spesial Nikmat Lezat | Linda Meymey | 4.5